根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我局上半年開展食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
一、總體情況
本次通告的監(jiān)督抽檢信息，涉及速凍食品、糧食加工品、肉制品、糕點、調(diào)味品、食糖、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、冷凍飲品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、豆制品、糖果制品、蔬菜制品、酒類、餐飲食品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、乳制品、餅干、薯類和膨化食品、方便食品、蛋制品、罐頭、水產(chǎn)制品、食品添加劑等26類食品共610批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格食品602批次、不合格食品8批次，合格率98.69%。合格及不合格食品信息詳見附件。
二、不合格食品情況
如皋市宜嘉超市銷售的粉皮，購進(jìn)日期為2025年4月25日，鋁的殘留量、檸檬黃項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司。
如皋市冒顧百貨經(jīng)營部銷售的粉皮，購進(jìn)日期為2025年4月28日，鋁的殘留量項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司。
如皋中閣百貨商行銷售的粉卷，購進(jìn)日期為2025年4月26日，鋁的殘留量、檸檬黃項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司。
如皋市丁堰鎮(zhèn)軍澤饅頭店銷售的粗糧饅頭，加工日期為2025年4月22日，甜蜜素項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司。
如皋市丁堰鎮(zhèn)軍澤饅頭店銷售的粗糧饅頭，加工日期為2025年4月22日，甜蜜素項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司。
如皋市家家樂超市福馬加盟店銷售的涼粉塊，購進(jìn)日期為2025年4月27日，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司。
如皋市丁堰鎮(zhèn)錢記飯店使用的湯碗，加工日期為2025年5月7日，大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司。
南通好又多超市如皋鞠莊加盟店銷售的香酥饞豆，生產(chǎn)日期為2025年5月7日，酸價項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司。
如皋市文峰超市天通加盟店銷售的山藥，購進(jìn)日期為2025年5月2日，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求銷售單位所在分局開展核查處置，責(zé)令食品經(jīng)營者采取下架等措施控制食品安全風(fēng)險，排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。及時將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公布。
特此公告。
附件：1.合格食品信息
2.不合格食品信息
3.有關(guān)不合格項目的說明
如皋市市場監(jiān)督管理局
2025年9月26日