非遺蘿卜干 “冬腌”助增收
無(wú)障礙語(yǔ)音播報(bào)
近日，如城街道長(zhǎng)港村，村民在如皋蘿卜干制作技藝傳承基地——南通春華食品有限公司刀切、晾曬、腌制蘿卜干。
初冬時(shí)節(jié)，“如皋白蘿卜”迎來(lái)傳統(tǒng)腌制期，通過(guò)深加工的“如皋蘿卜干”作為江蘇特產(chǎn)暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，促進(jìn)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪铡?/p>
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